Müşteri Hizmetleri:
- 0212 593 0303
- 0543 593 0303
Özenle ve taze toplanmış Yeni bahar hijyenik ortamlarda Hasise Sevgisi ve Tarım Bakanlığının TR-34-K218193 numaralı izni ile paketlenmiş ve siz değerli müşterilerimizin beğenisine sunulmuştur.
Yenibahar (Pimenta dioica) aslında pimento ağacının kurutulmuş meyvesinden elde edilir. Anavatanı Amerika’nın tropikal bölgeleri olan bu eşsiz baharat; arçın, karanfil, kakuke, karabiler, zencefil gibi pek çok baharatın çeşnisine sahip olduğundan “Allspice (Tüm baharatlar)” olarak adlandırılır. Lezzeti ve sağlık faydaları dünyanın birçok yerinde diğer kültürler tarafından da benimsenmiştir. Meyveleri olgunlaştıklarında yeşilken toplanır ve güneşte kurumaya bırakılır. Baharat olarak kullanılması için kahverengiye dönene kadar kurutulur. Sarma, etli dolma ve lahana dolması gibi et yemeklerinde baharat olarak kullanılır. Et yemekleri dışında aşure, kek, pasta ve kurabiye gibi farklı tatlılara koku ve tat vermek için de eklenir.
Yenibahar Besin Değeri:
Besin Değeri | 100 Gramında | % Günlük Değer * |
---|---|---|
Kalori | 263 kcal | % 12.7 |
Karbonhidrat | 72 g | % 23.3 |
Lif | 22 g | % 90.0 |
Protein | 6 g | % 12.2 |
Yağ | 9 g | % 13.4 |
Kolesterol | 0 mg | % 0.0 |
Sodyum | 77 g | % 3208.3 |
A Vitamini | 540 IU | % 10.8 |
C Vitamini | 39 mg | % 65.3 |
Potasyum | 1044 mg | % 29.8 |
Kalsiyum | 661 mg | % 66.1 |
Demir | 7 mg | % 39.2 |
Ağırlık | Yok |
---|---|
ağırlık | 50 gr., 100 gr., 200 g. |
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.